Er Spermidine náttúrulegt?
Já - spermidín er náttúrulegt efnasamband sem finnst í nánast öllum lífverum. Það er pólýamín (lítil lífræn sameind sem inniheldur marga amínhópa) sem gegnir grundvallarhlutverki í frumulíffræði og lífeðlisfræði. Hér að neðan er yfirgripsmikil, ítarleg útskýring sem fjallar um hvað spermidín er, hvers vegna það er talið náttúrulegt
Náttúruleg nýmyndun spermidíns
Spermidín er náttúrulega framleitt í næstum öllum lífverum í gegnum vel-varðveittar ensímleiðir. Lífmyndun þess á sér stað í tveimur megin skrefum:
• Myndun Putrescine
Ferlið hefst með framleiðslu á putrescine, forvera náttúrulegs spermidíns. Pútresín er myndað úr amínósýrunni ornithine með verkun ornithine decarboxylase (ODC). Í plöntum og sumum bakteríum getur arginín einnig þjónað sem upphafspunktur með arginíndekarboxýlasa (ADC). Þetta skref býr til nauðsynlegu díamínsameindina, sem myndar grunninn að nýmyndun pólýamíns. Án putrescins getur síðari framleiðsla spermidíns ekki átt sér stað, sem gerir þetta skref mikilvægt fyrir frumustarfsemi.
• Umbreyting í Spermidine
Næst hvetur spermidínsyntasi flutning amínóprópýlhóps frá afkarboxýleruðu S-adenósýlmeþíóníni (dcSAM) yfir í pútresín, sem leiðir til myndunar spermidíns. Þessu viðbragði er vel stjórnað og fer fram í frumunni, sem tryggir rétt pólýamínjafnvægi innan frumunnar. Þessi tveggja-ferill er náttúrulega í bakteríum, gerjum, plöntum og dýrum og viðheldur nauðsynlegum pólýamíngildum sem styðja frumuvöxt, streituaðlögun og langlífi. Varðveisla þessa leiðar yfir tegundir undirstrikar náttúrulegan uppruna spermidíns og mikilvægu líffræðilegu hlutverki.
Náttúrulegar fæðuuppsprettur spermidíns
Náttúrulegt spermidín er náttúrulegt pólýamín sem finnst í fjölmörgum fæðutegundum, þar sem plöntu-uppsprettur innihalda almennt hærri styrk en dýra-uppsprettur. Regluleg inntaka spermidíns í mataræði hefur verið tengd nokkrum heilsufarslegum ávinningi, þar á meðal að styðja við hjarta- og æðastarfsemi, stuðla að sjálfsát frumu og hugsanlega stuðla að aukinni langlífi, eins og sýnt hefur verið fram á í fjölmörgum rannsóknum á líkanlífverum. Tilvist þess í daglegum matvælum gerir það aðgengilegt efnasamband til að viðhalda almennri heilsu.
• Plöntu-afleidd matvæli
Plöntu-afleidd matvæli eru meðal ríkustu uppsprettu náttúrulegs spermidíns. Hveitikím, til dæmis, sker sig úr sem ein einbeittasta náttúrulega uppspretta, sem gefur umtalsvert magn af þessu pólýamíni. Sojavörur, sérstaklega gerjuð form eins og natto, tofu og miso, eru einnig mikilvægir þátttakendur og bjóða upp á bæði hátt spermidíninnihald og viðbótarnæringarefni sem styðja almenna heilsu. Belgjurtir-þar á meðal linsubaunir, kjúklingabaunir og grænar baunir-innihalda í meðallagi magn af spermidíni og eru hentugur fæðuvalkostur fyrir reglulega inntöku. Ýmislegt grænmeti, eins og blómkál, spergilkál, sveppir og spínat, gefur einnig spermidín í þýðingarmiklu magni, sem stuðlar að heildarfjölda pólýamíns þegar þess er neytt reglulega sem hluti af jafnvægi í mataræði.
• Dýrafóður-unninn
Dýrafóður-afleiddur veitir líka náttúrulegt spermidín, þó yfirleitt í lægri styrk en plöntuuppsprettur. Ákveðnir ostar, sérstaklega eldri afbrigði, safna pólýamínum í gerjunarferlinu og geta þjónað sem náttúruleg uppspretta spermidíns. Líffærakjöt, eins og lifur og nýru, innihalda greinanlegt magn, en egg, þó að það sé lægra í spermidíninnihaldi, stuðla samt að neyslu náttúrulegs spermidíns í fæðu. Að innihalda blöndu af þessum dýrafóður- getur verið viðbót við plöntu-uppsprettur til að tryggja jafnvægi pólýamínneyslu.
• Gerjuð matvæli
Gerjuð matvæli geta aukið inntöku spermidíns, þar sem gerjunarferli-sérstaklega þau sem taka þátt í mjólkursýrubakteríum-ýta undir uppsöfnun pólýamíns. Natto, súrkál og ýmsir gerjaðir ostar eru frábært dæmi þar sem boðið er upp á náttúrulega einbeitt spermidín ásamt probiotics sem styðja þarmaheilbrigði.
Fyrir utan fæðuinntöku getur örvera í þörmum manna einnig framleitt spermidín innrænt með því að umbrotna amínósýrur úr neyttum matvælum. Þessi tvöfalda uppspretta-fæði og örveru- sýnir fram á að spermidín er náttúrulegt efnasamband sem er til staðar í matnum sem við borðum og í efnaskiptaferlum líkama okkar. Útbreiðsla þess í bæði plöntum og dýrum, ásamt örveruframleiðslu, styrkir flokkun þess sem náttúrulegt pólýamín í fæðu frekar en gervi aukefni.
Hlutverk þarmaörveru í spermidínframleiðslu
Nýjar rannsóknir benda til þess að örvera í þörmum manna stuðli að innrænu spermidínmagni. Sérstakar bakteríutegundir, eins og Bacteroides, Lactobacillus og Bifidobacterium, geta framleitt pólýamín, þar á meðal spermidín, með gerjun amínósýra í fæðu. Þessi innræna örveruframleiðsla undirstrikar enn frekar að spermidín er náttúrulega myndað í líkama okkar og styður flokkun þess sem náttúrulegt spermidín efnasamband.
Náttúrulegt vs tilbúið spermidín
Algeng uppspretta ruglings um náttúrulega stöðu spermidíns stafar af framleiðsluaðferðum í atvinnuskyni. Þó að spermidín sé náttúrulega myndað af frumum og að finna í matvælum, eru verslunarvörur (td fæðubótarefni, snyrtivörur innihaldsefni, rannsóknarhvarfefni) framleidd með þremur meginaðferðum: útdrætti úr náttúrulegum uppruna, gerjun örvera (líftækniframleiðsla) og efnafræðileg nýmyndun. Engin þessara aðferða breytir efnafræðilegri uppbyggingu spermidíns-framleiðir öll sömu náttúrulegu sameindina (1,8-díamínó-4-asaoktan).
Vinnsla úr náttúrulegum uppsprettum
„Náttúrulegasta“ viðskiptaaðferðin er að vinna náttúrulegt spermidín úr spermidín-ríkum plöntuefnum, fyrst og fremst hveitikími og hrísgrjónaklíði. Ferlið felur í sér:
Að mala plöntuefnið til að losa innanfrumuinnihald.
Notkun leysisútdráttar (td etanól, vatn) til að einangra pólýamín.
Hreinsun spermidíns með litskiljun og kristöllun (oft sem spermidíntríhýdróklóríð, stöðugt saltform).
Útdregið spermidín er markaðssett sem „náttúrulegt“ eða „planta-afleitt,“ og það er efnafræðilega eins og náttúrulega spermidínið sem finnast í hveitikími. Hins vegar er þessi aðferð dýr og skilar litlu magni, sem gerir hana sjaldgæfara fyrir stórframleiðsla.-
Örverugerjun
Örverugerjun er líftæknileg aðferð sem notar náttúrulegar örverur (td bakteríur eins og E. coli eða ger eins og Saccharomyces cerevisiae) til að framleiða spermidín. Þessar örverur eru erfðabreyttar (eða valdar fyrir náttúrulega mikla framleiðslu) til að oftjáa ensímin í spermidín lífmyndunarferlinu, sem leiðir til mikillar uppskeru.
Ferlið er náttúrulegt í þeim skilningi að það byggir á umbrotum örvera-sömu ferlunum sem eiga sér stað í gerjuðum matvælum eins og jógúrt eða natto. Sæðið sem framleitt er með gerjun er byggingarlega eins og innrænt spermidín úr mönnum og er oft merkt sem "lífrænt-byggt" eða "gerjun-afleitt." Þessi aðferð er sífellt vinsælli fyrir fæðubótarefni í atvinnuskyni þar sem hún er -hagkvæmari en útdráttur og framleiðir há-hreinleika spermidín.
Efnasmíði
Efnasmíði felur í sér að búa til spermidín úr einföldum lífrænum forverum (td 1,4-díamínóbútan og 3-klórprópýlamíni) með efnahvörfum eins og núkleófílskiptum. Sameindin sem myndast er byggingarlega eins og náttúrulegt spermidín - sömu frumeindir, sömu tengi, sama chirality.
Gagnrýnendur merkja oft efnafræðilega tilbúið spermidín sem „tilbúið“ eða „óeðlilegt“ en þetta er rangflokkun. Í lífefnafræði er „tilbúið“ sameind sem er burðarvirk eftirlíking af náttúrulegri lífsameind kölluð hverfa eða hliðstæða-en þegar um spermidín er að ræða framleiðir efnafræðileg myndun náttúrulegu hverfu. Eini munurinn á efnafræðilega tilbúnu spermidíni og náttúrulega framleitt spermidín er framleiðsluleiðin; líffræðileg virkni þeirra er eins.
Eftirlitsstofnanir eins og Matvæla- og lyfjaeftirlit Bandaríkjanna (FDA) og Matvælaöryggisstofnun Evrópu (EFSA) viðurkenna þessa greinarmun: efnafræðilega tilbúið spermidín er samþykkt til notkunar í fæðubótarefni og innihaldsefni matvæla vegna þess að það er „náttúruleg eins“ sameind. Það er ekki nýtt efnasamband heldur eftirlíking af því sem náttúran framleiðir.
Niðurstaða:
Hreint spermidín er ótvírætt náttúrulegt efnasamband vegna alls staðar nærveru þess og varðveitt lífmyndun á öllum sviðum lífsins. Náttúrulegt spermídín er framleitt með innrænum hætti í frumum í gegnum vel-staðfestar ensímleiðir og er einnig mikið í ýmsum jurta--- og dýrafóður-. Að auki stuðlar ákveðnar örverur í þörmum að náttúrulegri myndun þess og styður enn frekar líffræðilega áreiðanleika þess. Þó að framleiðsla í atvinnuskyni geti falið í sér útdrátt, gerjun eða efnasmíði, gefa allar aðferðir sameind sem er eins og náttúrulega spermidín. Þróunarfræðileg varðveisla þess, nauðsynleg frumuhlutverk og algengi mataræðis staðfesta að spermidín er í grundvallaratriðum náttúrulegt pólýamín.
Frá viðskiptalegu sjónarmiði knýr náttúrulegt spermidín áfram markaðsvöxt og vörunýjung. Guanjie Biotech býður upp á há-gæða,-hagkvæmt magn spermidínduft með fullu alþjóðlegu samræmi, tilvalið til að þróa náttúrulegar spermidínduftvörur og alþjóðlega dreifingu. Hágæða framboð okkar styður framleiðendur og dreifingaraðila sem leita að áreiðanlegum, stigstæranlegum hráefnum. Fyrir fyrirspurnir og nákvæmar vöruupplýsingar, vinsamlegast hafðu samband við okkur áinfo@gybiotech.com.
.
Heimildir
[1] Madeo, F., Eisenberg, T., Pietrocola, F., & Kroemer, G. (2018). Spermidín í heilsu og sjúkdómum. Science, 359(6374), eaan2788.
[2] Minois, N. (2014). Sameindagrundvöllur „and-öldrunaráhrifa spermidíns og annarra náttúrulegra pólýamína – Smá-endurskoðun. Gerontology, 60(4), 319–326.
[3] Eisenberg, T., Knauer, H., Schauer, A., o.fl. (2009). Framleiðslu sjálfsáts af spermidíni stuðlar að langlífi. Náttúrufrumulíffræði, 11, 1305–1314.
[4] Pegg, AE (2016). Virkni pólýamína í spendýrum. The Journal of Biological Chemistry, 291(29), 14904–14912.
[5] Soda, K. (2018). Inntaka pólýamíns, pólýamín í fæðu og heilsu. Næringarfræðidómar, 76(3), 179–190.
