Magn inúlín hefur mikið úrval af forritum á mörgum sviðum eins og mat og læknisfræði. Inulin og tengdar vörur eru orðnar talsverð atvinnugrein. Guanjie Biotech er inulin verksmiðja. Svo hvernig togum við á anulin á skilvirkan hátt? Við skulum kíkja hér að neðan.
Hráefni val
Inulin er aðallega dregið af síkóríus (cichorium intybus L.) og inulin (Helianthus tuberosus L.). Síkóríur er mjög aðlögunarhæf fjölær jurt. Það hefur vel þróað rótarkerfi og rætur þess innihalda mikið magn af inúlíni. Inulin, einnig þekkt sem engifer, er ævarandi rót jurt með neðanjarðar hnýði sem er rík af inúlíni. Guanjie Biotech er hreinn framleiðandi inúlíndufts. Magn inúlínsins okkar er fengin frá síkóríur og inúlín. Þú getur valið INULIN hráefnið sem þú vilt.
INULIN útdráttaraðferð
Guanjie Biotech notar útdráttaraðferðina á heitu vatni. Þetta er mest notaða inúlínútdráttaraðferðin. Með því að nota góða leysni inúlíns í heitu vatni er inúlínið leyst upp úr hráefninu (síkóríurót eða inúlín hnýði osfrv.). Settu formeðhöndlaðan síkóríur eða inúlín hráefni í útdráttartankinn og bættu við viðeigandi magni af vatni. Vatnsmagnið er venjulega 5 - 10 sinnum þyngd hráefnisins. Útdráttarhitastig er venjulega stjórnað við 70 - 80 gráðu, í þessu hitastigssviði er leysni inúlínsdufts hærri og getur dregið úr upplausn óhreininda.
• Hráefni staðsetningu og leysiefni viðbót:
Bættu við heitu vatni í samræmi við efnis-vökvahlutfallið 1: 5 - 1: 10 (w/v) og settu forvarið hráefnið í útdráttartankinn. Til dæmis, ef þú ert með 100 grömm af hráefni, bættu við 500 - 1000 ml af heitu vatni.
• Hitastýring:
Hitastiginu er stjórnað við 70 - 85 gráðu. Á þessu hitastigssviði er hægt að leysa magn inúlínduftsins á áhrifaríkan hátt í vatni. Eins og í 80 gráðu leysir inúlín tiltölulega hratt upp. Og sumt prótein, sterkja og önnur óhreinindi verða minna uppleyst.
• Hrærið í notkun:
Meðan á útdráttarferlinu stendur er þörf á hrærslu til að gera hráefni og vatn að fullu snertingu. Hraðahraðinn er venjulega stilltur á 80 - 120 byltingar á mínútu til að tryggja að inúlínið sé að fullu leyst upp.
• Tímastjórnun:
Útdráttartíminn er breytilegur eftir einkennum hráefnisins og stærð agna, venjulega á milli 1. 5 - 3 klukkustunda. Til dæmis, þegar síkóríurót er þunnt sneið, er hægt að stytta útdráttartímann á viðeigandi hátt. Þó að inúlín hnýði agnir séu stærri, er nauðsynlegt að lengja útdráttartímann á viðeigandi hátt.
• Þurrkun
Þurrkun er lykilþrepið til að gera einbeittu inúlínið að duftformi. Við notum úðaþurrkun. Úðaþurrkun úða þéttu inúlínlausninni í þoku með háþrýstingstút. Mistdroparnir gufa fljótt upp undir verkun heitu lofts til að mynda magn inúlíndufts. Hitastig heitu loftsins er yfirleitt í kringum 150 - 200 gráðu. Vegna stórs yfirborðs dropanna er hitastig heitu loftsins ekki mjög hátt. Vegna stóra yfirborðs svæðisins í Mist -dropunum gufar vatnið fljótt upp og inúlínagnirnar halda sig í heitu umhverfi í stuttan tíma, þannig að gæði inúlínsins verða ekki fyrir áhrifum.
• Prófun
Sem hágæða framleiðandi inúlíns framkvæmir Guanjie Biotech ströng gæðapróf á magn inúlínsins sem við framleiðum. Í fyrsta lagi, fyrir hreinleikaprófið, munum við nota afkastamikla vökvaskiljun (HPLC) til að prófa innihald inúlíns til að ganga úr skugga um að hreinleiki inúlíns uppfylli vörustaðalinn. Á sama tíma munum við einnig prófa innihald óhreininda í inúlíninu. Svo sem þungmálminnihald, skordýraeiturleifar osfrv. Þungmálminnihald verður að vera í samræmi við viðeigandi innlenda og alþjóðlega staðla. Svo sem blý, Merkúríus og annað þungmálminnihald ætti að stjórna á mjög lágu stigi. Prófun skordýraeiturs er að tryggja að skordýraeitur sem notuð eru við ræktun hráefna uppfylli öryggisstaðla og valdi ekki skaða á heilsu manna. Að auki verða örverufræðilegar vísbendingar um inúlín prófaðar. Svo sem heildar bakteríur, mygla og ger telur.
• Umbúðir
Inulin sem hefur staðist þarf að pakka gæðaprófinu og Guanjie Biotech notar álpappírspoka til að pakka því. Guanjie Biotech notar álpappírspoka, sem getur í raun komið í veg fyrir að inúlínið raka, oxun og örverufræðileg mengun. Við getum veitt sérsniðnar kröfur um umbúðir.
Útdráttaraðferðaraðferðir Heitt vatn:
• Hitastig
Hitastig er áríðandi þáttur í útdráttaraðferðinni á heitu vatni. Leysni inúlíns er mismunandi við mismunandi hitastig. Almennt séð, á bilinu 70 - 85 gráðu, er hægt að leysa upp hreint inúlínduft í vatni betur.
• Hlutfall efnis-fljótandi
Efnis-vökvahlutfallið er hlutfall hráefnis og heits vatns, venjulega á bilinu 1: 5 - 1: 10 (w/v). Hentugt efni-fljótandi hlutfall getur tryggt að hægt sé að leysa magn inúlínsins að fullu í vatni.
• Hrærið hraði
Hrærið gegnir hlutverki í útdráttarferlinu í heitu vatni til að gera hráefni og vatn að fullu snertingu. Hraðahraðinn er venjulega stilltur á 80 - 120 snúninga. Viðeigandi hrærsluhraði getur flýtt fyrir upplausn inúlíns og bætt útdráttarvirkni.
• Útdráttartími
Útdráttartíminn fer eftir einkennum hráefnanna og stærð agna. Almennt 1. 5 - 3 klukkustundir. Fyrir síkóríur rót þunnar sneiðar eða síkóríur hnýði sem eru muldar agnir sem eru litlar, er hægt að stytta útdráttartímann á viðeigandi hátt. Hins vegar ætti að lengja það.
Kostir:
• Einfalt ferli
Útdráttaraðferð heita vatnsins er ein af hefðbundnari og grunnútdráttaraðferðum. Það hefur tiltölulega einfalt ferli. Það felur aðallega í sér að setja hráefnið í útdráttartankinn, bæta við heitu vatni og einfaldlega stjórna breytum eins og hitastigi, hrærsluhraða og útdráttartíma. Þetta einfalda ferli er auðvelt að skilja og ná tökum.
• Mikið öryggi
Heitt vatn er öruggt, ekki eitrað og ekki losað útdráttar leysir. Meðan á útdráttarferlinu stendur verða engin ný efni kynnt og engin skaðleg efnafræðileg viðbrögð koma fram. Magn inúlín duftafurðir, sem dregnar eru út á þennan hátt, eru tiltölulega hreinar og lausar við hugsanlega öryggisáhættu sem stafar af leysum útdráttar, sem uppfyllir strangar kröfur um hráefni í matvæla- og heilsugæslunni.
Guanjie Biotech er magn inúlíns. Sem einn af framleiðendum INULIN dufts, veitum við hágæða inúlín. Vörur okkar eru vottaðar af HACCP, Kosher, Halal og ISO 90001. Ef þú þarft að bæta magn inulin duftinfo@gybiotech.com. Framleiðsluferlið inúlíns felur í sér mörg skref, allt frá vali á hráefni til lokaumbúða, sem hver og einn þarfnast strangs gæðaeftirlits til að tryggja framleiðslu hágæða inúlíns sem uppfyllir eftirspurn markaðarins.
