Magn Lycopenehefur fengið mikla athygli á heilbrigðissviði, sérstaklega fyrir mögulega andoxunarefni, krabbamein og öldrunareiginleika. Spurningin um hvort lycopene sé náttúrulega felur í sér marga þætti, þar á meðal uppsprettu þess, myndunarleið, útdráttaraðferð og fleira. Þessi grein mun kanna í smáatriðum hvort Lycopene er náttúrulegt ásamt viðeigandi bakgrunni þessa máls.
Skilgreining:
Lycopene er rauður karótenóíð með efnafræðilega uppbyggingu sem samanstendur af pólýen efnasambandi sem inniheldur samtengd tvítengi. Þessi samtengd tvítengi veita lycopene sterka andoxunarefniseiginleika, sem gerir það kleift að hlutleysa sindurefna og gegna þannig verndandi hlutverki bæði in vivo og in vitro. Þrátt fyrir að lycopene sé ekki nauðsynlegt næringarefni fyrir mannslíkamann gegnir það mikilvægu hlutverki í heilsunni, sérstaklega til að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, krabbamein og öldrun húðar.
Uppspretta
Náttúruleg uppspretta:
Lycopene er náttúrulega til staðar í mörgum ávöxtum og grænmeti, þar sem tómatar eru frægustu heimildin. Magn Lycopene gefur tómata og unnar vörur þeirra (svo sem tómatsósu og tómatsafa) rauða litinn og er aðalástæðan fyrir þessum lit. Auk tómata er einnig að finna lycopene í öðrum rauðum og bleikum ávöxtum og grænmeti, svo sem vatnsmelóna, rauð papriku, greipaldin, rauðum appelsínum og papriku.
Plöntur mynda karótenóíð með ljóstillífun og ýmsum lífefnafræðilegum leiðum, þar sem lycopene er eitt af þessum efnasamböndum. Myndun náttúrulegs lycopenedufts hefur áhrif á þætti eins og vaxtarskilyrði verksmiðjunnar, umhverfisþætti og plöntuafbrigði. Þess vegna getur hið hreina lycopene innihald verið breytilegt milli mismunandi plantna.
Náttúrulegt myndun ferli:
Í plöntum er lycopen framleitt í gegnum karótenóíð nýmyndunarleiðina. Karótenóíð eru nauðsynleg litarefni í plöntum, hjálpa til við ljóstillífun og bjóða andoxunarvörn til að koma í veg fyrir skemmdir vegna útfjólubláa geisla og annarra umhverfisálags.
Lycopene myndun hefst með því að búa til ísópreneiningar í plöntufrumum. Þessar einingar eru síðan tengdar í gegnum röð ensímviðbragða til að mynda flóknari sameindir og framleiða að lokum magn lycopene. Allt ferli er stjórnað af tjáningu plantna gena og hefur náið áhrif á umhverfisþætti eins og hitastig, sólarljós og næringarefni jarðvegs.
Gervi myndun lycopene:
Þrátt fyrir að lycopene sé til náttúrulega er einnig hægt að fá það með gervi myndun. Gervi myndunarferlið felur venjulega í sér efnafræðilega myndun eða gerjunartækni. Efnafræðilega myndun krefst oft flóknari efnafræðilegra viðbragða en örveru gerjun notar sérstakar örverur (svo sem bakteríur eða sveppir) til að framleiða lycopene við stjórnað ræktunaraðstæður.
Hvort sem það er með efnafræðilegri myndun eða örveru gerjun, er sameinda uppbygging tilbúið lycopene eins og náttúruleg lycopene og bæði formin deila svipaðri líffræðilegri virkni. Þess vegna, frá burðarvirku sjónarmiði, er enginn munur á tilbúið lycopene og náttúrulegu lycopene.
Guanjie Biotech hefur 20 ára reynslu af því að vinna úr hreinu lycopene úr tómötum. Við notum myndun, gerjun og hreina náttúrulega útdráttarferli. Með því að velja Guanjie Biotech framleiðanda af lausu lycopene geturðu reitt þig á hágæða og stöðugt framboð.
Heilsufarsáhrif
Sem náttúrulega efni hefur lycopene verið efni í fjölmargar næringar- og læknisfræðirannsóknir. Margar rannsóknir hafa sýnt að náttúrulegt lycopene býður upp á verulegan heilsufarslegan ávinning, þar með talið andoxunarefni, bólgueyðandi áhrif, gegn æxli og gegn öldrun.
Andoxunaráhrif:
Lycopene er mjög áhrifarík andoxunarefni. Samtengdu tvítengin í sameindauppbyggingu þess gera það kleift að fanga og hlutleysa sindurefna í líkamanum og draga úr tjóni af völdum þessara róttækra í frumum. Þar sem sindurefni eru undirrót öldrunar og margra langvinnra sjúkdóma gegnir Lycopene lykilhlutverki við að koma í veg fyrir hjarta- og æðasjúkdóma, öldrun og krabbamein með andoxunaráhrifum þess.
Áhrif hjarta- og æðasjúkdóma:
Fjölmargar rannsóknir hafa sýnt að magn lycopene hjálpar til við að draga úr hættu á slagæðakölkun með því að draga úr oxun lágþéttni lípópróteins (LDL) og draga þannig úr hættu á hjarta- og æðasjúkdómum.
Áhrif gegn krabbameini:
Andstæðingur krabbameinsáhrifa Lycopene er fyrst og fremst rakinn til getu þess til að hindra vöxt æxlisfrumna og stuðla að apoptosis (forritað frumudauði) í þessum frumum. Umfangsmikil faraldsfræðilegar og klínískar rannsóknir hafa sýnt að hreinn lycopen vökvi tengist minni hættu á ákveðnum krabbameinum, svo sem krabbameini í blöðruhálskirtli, lungnakrabbameini og magakrabbameini.
Áhrif á húðvörn:
Lycopene hefur verndandi áhrif á húðina. Það getur í raun dregið úr húðskemmdum af völdum útfjólublárar geislunar og dregið úr einkennum um öldrun húðarinnar. Sumar rannsóknir hafa einnig sýnt að lycopene getur dregið úr öldrun húðarinnar og komið í veg fyrir húðkrabbamein af völdum útfjólubláa geisla með andoxunaráhrifum þess.
NáttúrulegtLycopene &GerviLycopene
Frá efnasamsetningu og líffræðilegri virkni sjónarmiði er enginn nauðsynlegur munur á náttúrulegu og tilbúið lycopene. Báðir hafa sömu sameindauppbyggingu og svipaðar líffræðilegar aðgerðir. Hins vegar getur náttúruleg nærvera lycopene í plöntum veitt frekari líffræðileg áhrif. Til dæmis geta önnur náttúruleg innihaldsefni í tómötum, svo sem C -vítamín og trefjar, unnið samverkandi með lycopene til að auka heilsufarslegan ávinning.
Ennfremur eru plöntur þar sem náttúrulegur lycopene vökvi er fenginn oft ríkur af ýmsum andoxunarefnum, sem veitir víðtækari áhrif á heilsu en lycopene eitt og sér. Þetta er eitthvað tilbúið lycopene býður ekki upp á.
Útdráttur og notkun náttúrulegs lycopene
Náttúrulegt lycopene er venjulega dregið út með aðferðum eins og útdrátt heitu vatns eða útdrátt leysis. Útdregna lausu lycopene er almennt notað í heilsuvörum, snyrtivörum, matvælum og öðrum atvinnugreinum. Sem dæmi má nefna að lycopene olía er oft notuð í öldrunarvörum, húðvörur og heilsufarsafurðum á hjarta.
Guanjie Biotech notar myndun, gerjun og hreina náttúrulega útdráttarferli til að framleiða lycopene. Vörur okkar, fengnar úr tómötum, eru náttúrulegar og áreiðanlegar.
Aðgengi
Þrátt fyrir að Lycopene hafi verulegan heilsufarslegan ávinning er aðgengi þess tiltölulega lítið. Til að bæta frásog er tækni eins og að sameina lycopen laukduft með fitu eða öðrum næringarefnum eða nota örhylki, oft notuð til að auka stöðugleika þess og aðgengi.
Lycopene getur verið annað hvort náttúrulegt eða tilbúið. Þrátt fyrir að tilbúið lycopene hafi sömu efnafræðilega uppbyggingu og náttúruleg hliðstæða þess, þá er náttúrulega lycopen venjulega til með öðrum plöntuefni sem vinna samverkandi til að auka heilsufarslegan ávinning þess. Ef þig vantar magn lycopene, vinsamlegast hafðu samband við okkur klinfo@gybiotech.com. Guanjie Biotech er traustur lycopene birgir með vörur sem hafa staðist margar vottanir, sem tryggir gæði þeirra og áreiðanleika.
